Los nombres de las casas de turismo rural que se encuentra repartidas por el término municipal de Manzanal de Arriba, son casi un homenaje a sus antiguos propietarios. Elena López es una joven empresaria que hace nueve años decidió comenzar con la restauración de una casa de herencia familiar, ‘Fortunata’, en la localidad de Linarejos, y que después abrió como centro turístico. Tras ella, aunque ya en el año 2006, llegó la oportunidad de rehabilitar ‘La Ti Isabel’, que también se puso en marcha, aunque esta vez en la localidad de Folgoso de la Carballeda.

A estas dos casas de turismo rural se uniría en el año 2008 ‘La Redonda’, abierta en Linarejos, y cuyo nombre coincide con el nombre de la zona donde se ubica.

La propietaria de estos alojamientos, Elena López, explica que la clientela de estas casas procede, en su mayor parte, de Madrid, y que muchos de ellos vienen en familia «buscando el contacto con la naturaleza». Apunta que, entre las muchas anécdotas que ha vivido en estos años, una de las que más le llamó la atención fue la petición de un mando a distancia para encender la chimenea de la casa.